一綺享美食

位於愛河之心旁的這家南風洋菓子甜點店,經過時看到都有顧客光顧,老闆娘更是高雄知名帕莎蒂娜的前點心主廚,又看到美食激進份子～肥到深處無怨油徐天麟老師推薦,他自己本身已經二訪囉!!所以老早就想來囉

享用完甜點後,非常確定這是一家讓人會想一訪再訪的甜點店

店內溫暖系路線,牆上的鐘提醒著小姐們,甜點時刻到囉

如果是朋友生日情人節來這買蛋糕,上頭滿滿的草莓享受著特定節日的莓好時光,是不是也很棒呀~~看看左邊的草莓塔,上頭是滿滿的草莓好像都要蹦出塔皮外了~(￣▽￣)~*

第一個先嚐的是好吃到當文章標題的草莓布丁塔 75NT上頭還看的到香草籽,一口咬下,上頭草莓搭配著不甜不膩的鮮奶油和中間徐天麟老師說也太好吃的布丁及下層超有咬度的塔皮,三種滑,軟,硬~~壁壘分明的口感!!真的超好吃.以後想吃好吃的甜點不用愁了,到這點這款就中,愛吃塔類甜點的我怕遇到塔皮因為溫度關係餡料下陷皮就濕潤軟掉,南風洋菓子的塔一點也沒這個問題,朋友一口咬下時連下層的紙板也咬了所以他吃到了四種口感~哈

第二推 經典巧克力70NT 採61%和72%濃度製作,上層是一層厚厚的苦甜巧克力甘納許

首先在口腔中是上層一層厚厚的巧克力搭著中間蛋糕體融化的美妙滋味,再上來的是下層類似布朗尼的口感

但切記要從上層中間下層一口咬!!不然層次就差很多囉~~甜點都是這樣要一體成型的吃下!!否則真的是兩個世界呀

另外榛果香頌85NT

因為嘉義貓尾巴的草莓千層真的太好吃了,所以對這款就比較沒有感覺

外頭有桌子可以坐下慢慢享用,如果是外帶提供的袋子也很有店家小巧簡單卻能讓人一眼就喜歡上的風格

店家資訊:南風洋菓子

住址:高雄市三民區同盟二路37號

營業時間：12:00～22:00 W二休

電話：07-3229558