一綺享美食

雖然是新開的店,但實力不容小覷,主廚從法國習得技術,在高雄楠梓繼續展現甜點功力

門口乾燥花的裝飾,讓照片的視覺感更加強烈

抹森甜室 La Maison du Midori抹茶專賣店的每樣甜點都有標示抹茶濃度

抹茶生乳塔100錢(抹茶濃度最低)

抹茶稻香慕絲130錢(抹茶濃度最高)

因為想讓怕抹茶味道的人也能跨出第一步,於是有了抹茶濃度分級,「抹茶生乳塔」稍微抹茶點味,味道很淡,真的是怕抹茶味道的入門款

而嗜抹茶的我,愛抹茶味道重的「抹茶稻香慕絲」

抹茶草莓圓舞曲140錢

日式可麗餅包覆著濃厚的抹茶蛋糕內餡,底下還有塔皮,這款也能滿足我濃濃的抹茶心

抹茶提拉米蘇140錢

這款老闆是賠錢賣,因為使用了義大利進口馬司卡朋起士,義大利瑪莎拉酒,日本丸久小山園抹茶粉,還曾因成本太高而停賣.現在又重現經典,吃的到了,而且抹茶濃度再次提升

玻璃杯容器,此款是店內唯一不能外帶的

外層撒上的是法芙娜可可粉

酒味再帶出長長長的抹茶尾韻,這抹茶後勁好強烈

好像在抹茶裡翻滾了一才出來,真的是好濃厚的抹茶提拉米蘇,濃厚的抹茶要和酒味抗衡,著實不易,但抹森甜室做的真好吃~

丸久小山園抹茶拿鐵130錢

牛奶味道多,抹茶味少

瑪德蓮,堅挺的邊邊,中心豐腴軟眠好好吃,必點!!!

店員態度很好,也會在桌邊詢問口味上還可以嗎??有任何口味上的問題也會解答!!

如果你是外地朋友,滿值得為了抹森甜室衝一波,但要注意甜點大概3小時就會完售,住附近的就別猶豫了起身前往吧!!

店內大概只有10個座位,建議先訂位,用餐時間90分鐘

店家資訊:抹森甜室 La Maison du Midori抹茶專賣

住址:高雄市楠梓區土庫二路52號

電話:07-353 5649 公休日:週一.二

營業時間:每週三.四.五13:00~19:00(或完售)

每週六.日12:00~19:00(或完售)

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