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可愛的小攤車出現在台南街頭,賣的是冷奶油咖椰吐司,Bula的咖椰醬是使用天然香草植物及椰奶經小火不停攪拌自己熬煮4小時而成的,吃起來不會太甜吐司還是用炭火烤的,厲害了吧
飛去新加坡.馬來西亞也吃不到這一味呀
有厚度的吐司稍微碳烤一下,老闆娘沒有烤久但功夫不錯,三兩下吐司表面就有著脆脆的口感了,也因為沒有拉長碳烤時間所以不會有燒焦味,對健康也較好,客人不用等那久,但碳烤該有的脆感也有到味,吐司是特別訂做的,也是當天現做的
兩塊吐司中間夾著厚片奶油,看著厚度的比一般奶油都厚,奶油是用安佳奶油不是便宜的化學奶油
吐司是切成對半放在L型紙袋大家拿時要小心,可別讓吐司仆街
店家從咖椰醬,吐司.奶油都很用心製作.!!現在不用捨近求遠了,Bula的咖椰吐司比我在新加坡吃到的咖椰吐司好吃,現場還有免費的美祿招待,果然夠新加坡風格
因為老闆晚上還在自己開的Bar工作,所以只有禮拜五.六.日才有賣.禮拜一~四隨機出攤
發落攤車動態Bula冷奶油咖椰吐司
店家資訊:Bula冷奶油咖椰吐司
住址:台南市開山路與友愛東街口
(自在軒飲料店隔壁)
營業時間:禮拜五.六.日下午2:00開賣
(約下午4:00~5:00賣完)
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