一綺享美食

做餅出身的阿義師將烤餅技術帶入燒肉,工欲善其事,必先利其器,看到這烤肉爐便開始期待這碗燒肉飯的滋味

爐台左右放木炭,用循環的熱氣將肉烤熟

多層置肉板架,隨著熱度肉汁慢慢滴下淋在下層肉片

佐飯的佳友

木桶飯吃起來的白米特別香甜

香噴噴燒肉飯!!烤功繁複的肉片多珍貴,燒肉的特殊醬汁跟白飯一下子扒上好幾口

這裡也有燒肉加控肉的雙拼選擇

小菜真是美味,鋒頭甚至已經搶過燒肉飯了

白菜滷得好透滑,和沾著醬汁的白飯扒入口,白菜就這樣隨著白飯咕嚕進喉嚨了

秋刀魚旁邊附蒜泥,秋刀魚沾著蒜泥這樣吃好合,以後有秋刀魚我都要這樣吃了

可是別的地方就得自備蒜泥了~~

味增湯我們沒點,老闆送錯直接附給我們,味增湯裡頭豆腐嫩,一碗才10錢超值得來上一碗

在門口看著老闆認真照料烤肉的模樣就是能讓客人吃到美味的活招牌啦~~

店家資訊:博義師燒肉飯

住址:高雄市新興區復橫一路276號

電話:07-2515518  0933-314003

營業時間：06:30~15:00

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