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隱身在台南仁德巷子裡的謝謝手作菓子工作室型態經營,牆上貼的是客人的預訂單

 

焦糖生乳捲一條450錢

鮮奶油是使用日本九州的歐牧(Omu)鮮奶油與台北的法朋甜點店的蛋糕捲使用的是一樣的鮮奶油

之前就有吃過,對它們家生乳捲的奶油滑順度印象深刻,這鮮奶油沒有任何硬感,超高級的口感,這次和同事又一起訂了一次!!

純白色澤的鮮奶油,雖然一條不便宜,但謝謝手作菓子的生乳捲是使用全台最貴的鮮奶油,生乳捲長寬Size都比較大,奶油也是爆開的程度,切下去的時候可以感覺到蛋糕很軟很軟,力道要小心拿捏,蛋糕軟濕適中有彈性,享受柔滑的鮮奶油時,上頭帶點苦味的焦糖也不時地加入點綴融合在蛋糕及鮮奶油上,帶給你如夢似幻嬌貴的感覺

 

限店面自取,因為無任何添加物,不能冷凍,不宅配是因為無添加物,對溫度極為敏感,宅配過程中若有失溫現象,蛋糕會扁塌,客人會介意,所以不宅配,老闆娘製作品項滿多的,有冰淇淋.布朗尼.布丁.蛋糕,但至少不添加添加物,純百分百的鮮奶油生乳捲你要先嚐嚐看~

店家資訊:謝謝手作菓子

住址:台南市仁德區仁義四街85號

營業時間:週二至週四AM9:00~PM14:00,PM18:00~PM20:00

週五~週日AM9:00~PM17:00

**蛋糕取貨時間最早為AM11:00

公休日:週一

訂購電話:0970-176-913.06-249-3541

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