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湯底濃郁的最高境界!!『撈王』8小時熬煮的『胡椒豬肚鍋』

連續喝好幾口,再接下來的每一口都還是那麼濃郁,真的是我喝過最好喝的湯底

滾而不動的鍋底夠入味,膠質的含量夠,嘴唇會有一層黏膜「胡椒豬肚鍋」用的是海南的胡椒,鍋底內有雞肉和豬肚,但雞肉,肉味頗重.豬肚就沒有腥味可以順順的吃

湯不夠時工作人員會過來加湯!!

必點的「爆漿手打蝦丸」它在撈王的地位僅次於胡椒豬肚鍋~~這邊的擺盤視覺效果十足,爆漿手打蝦丸中間有乾冰,好似台灣的囍宴上菜了

每一顆的蝦肉都非常多,很少吃那麼多蝦肉的我,覺得也太多蝦了吧,一顆蝦丸裡面是放了幾隻蝦??中間爆漿的起士讓我能轉移一下注意力,蝦肉十足,起士爆漿十足超超超好吃

玫瑰鯛魚片,魚肉極嫩.下鍋時一定要用網子護住魚肉~

凍豆腐,台灣的沒有這麼重的豆味豆腐,吃不習慣

之後又加點了鮮鴨血,菠菜,鮮鴨血有腥味,我們沒吃完,撈王的火鍋料每份都滿多,我們2人剛開始點一份胡椒豬肚鍋和必點的爆漿手打蝦王,玫瑰鯛魚片其實就夠了,現場還有吃到飽的西瓜!!

胡椒豬肚鍋∕中煲88RMB

玫瑰鯛魚片38RMB

爆漿手打蝦丸58RMB

可口可樂12RMB

之後加點的

凍豆腐12RMB

菠菜12RMB

鮮鴨血12RMB

調味料另外收費一人6RMBX2

此次消費244RMB

無收服務費,這邊人均消費100RMB,信用卡刷卡只接受「銀聯」的,是這次來上海發現其中不便利的地方

店家資訊:撈王

電話:02164316203 ＊建議先訂位,現場候位人多

台灣打過去:002+86+21+64316203

住址:上海市肇嘉浜路268號2F

營業時間:營業時間週一~日11:00到凌晨04:00

地鐵:9號線嘉善路站2號出口正對面,在2F

店家住址在肇嘉浜,沒看清楚的我在地鐵7號線肇嘉浜路站下車,也是可以,肇嘉浜路站2號出口出來後直直走約20分也是走到了

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